Interimmanagement

Op een flexibele wijze managementcapaciteiten van hoog niveau in schakelen
Deskundigen ter beschikking stellen voor het opstarten en begeleiden van medewerkers en opdrachten
Op een objectieve manier de actuele en toekomstige onderneming- en marktsituatie in kaart brengen.

Uw organisatie heeft geen of teweinig kennis van de foodservice markt
Geen marketing of salesmensen met voldoende ervaring of competenties op managementnivea u
Onzekerheid omtrent het potentieel, rendement en toegang van de foodservicemarkt
De organisatie is te klein voor kaderleden in vast dienstverband
Het competentieniveau van uw mensen is momenteel te laag

Deskundigheid door ervaring en know how in de foodservicemarkt
25 jaar ervaring in marketing in sales op kaderlevel bij zowel familiale bedrijven als in multinationals (Nestle Foodservices- Deli xl- Douwe Egberts- Anco/Csm- Fort Koffie- Herta/Jacky/ Buitoni)
15 jaar ervaring in training, research & consultancy binnen de Benelux foodservice markt

Opstarten en leiden van uw marketing & salesdepartment binnen foodservices
Schrijven van uw strategisch marketing en salesplan
Berekenen van uw potentieel binnen de foodservice sector
Opstellen van uw communicatieplan
Begeleiden van uw medewerkers naar een commerciele aanpak binnen foodservices
Specifieke hulp bij tactische en operationele opdrachten - Organiseren van workshops en beurzen - Introductie van het aspect ”Klantgericht handelen & denken “ - Aanleren en toepassen van “merchandisingtechnieken “ - Doelgericht gebruik maken van de kennis van “ prospectie technieken “ - Teamleden opleiden om beter te verkopen op een beurs , upselling toe te passen en telefonisch te communiceren -Klantgericht telefoneren en professioneel klachtenbehandeling uitvoeren -Evaluatie en functioneringsgesprekken toepassen -Leadership, motivatie & coaching -Presentatie skills